1.7 l Wasser kochen
2 Dr. Praegers – California burger auftauen
310g glutenfreie Nudeln (ancient harvest) kochen
(8 Minuten nachdem das Wasser wieder kocht)
1 TBST Öl
250g gefrohrenes Gemüse,
(mit ganz wenig Wasser im Topf auftauen, während die Nudeln kochen)
Ofen auf 305F vorheizen
in grosse Metallschüssel
3 Eier, mit Schneebesen etwas schlagen
100ml Soja Milch
2 gr. EL Hüttenkäse oder Columbianischer Käse klein gewürfelt
Salz (2 EL flüssiges)
Adobo
2 veggie Burger kleinschneiden
Nudeln und Gemüse dazu und gut mischen
Jenaglas form fetten
in der Mitte eine Schicht Käse
oben drauf eine Schicht Käse
etwas geräucherter Paprika (Pulver)
40minuten bei 150C / 305F Umluft ohne Deckel backen