120 g Butter

120g Zucker

6 Eigelb

120g kernlose Rosinen

240g Mehl

50g geriebene Mandeln

Butter verflüssigen (oder schaumig rühren), Eigelb und Zucker dazu, tüchtig rühren. Übrige Zutaten untermischen. Mit Teelöffel kleine Häufchen auf Backblech auftragen, nicht zu nah beieinander. Bei mäßiger Hitze etwa 20min backen, nicht zu dunkel!