1kg gekochte Kartoffeln
250g Kartoffelmehl
1/8 l heißes Wasser
Salz
Alles verkneten (Vorsicht, heiß!)
In die Mitte in Butter gebratene Semmelbröckchen tun.
Klöße in viel kochendes Wasser legen.
Nach dem Hochkommen etwa 15 min ziehen lassen.
1kg gekochte Kartoffeln
250g Kartoffelmehl
1/8 l heißes Wasser
Salz
Alles verkneten (Vorsicht, heiß!)
In die Mitte in Butter gebratene Semmelbröckchen tun.
Klöße in viel kochendes Wasser legen.
Nach dem Hochkommen etwa 15 min ziehen lassen.